noci di Macadamia

Shelled and unshelled macadamia nuts in isolated white background

Le noci di Macadamia, il frutto dell’albero Macadamia (Macadamia integrifolia), sono ricche di minerali e vitamine. Utili per il metabolismo, aiutano a combattere i radicali liberi. Scopriamole meglio.

Ho scoperto per caso le noci di Macadamia sugli scaffali del mio supermercato preferito. La commercializzazione delle Noci di macadamia provenienti dalle cooperative del Brasile e della Bolivia viene realizzata in Italia dalla Cooperativa Chico Mendes di Modena. croccanti e delicate, con altissimo contenuto di olii naturali polinsaturi, proteine essenziali, sali minerali e fotosteroli. Ideali per l’alimentazione di donne oltre i 30 anni, per spuntini e snack, in insalate e dolci. Pur non essendo chiaramente una donna, io mangio regolarmente queste deliziose noci e da quando ho scoperto che vengono vendute anche nel nome di Chico Mendez le mangio ancora più volentieri. Le consiglio agli amici smemorati!

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